Detalles| ID: | 233 |
| Título: | Wikipedia - Elementos tradicionales de la cocina de México - http://es.wikipedia.org/wiki/Elementos_tradicionales_de_la_cocina_de_M%C3%A9xico |
| Descripción : | Es el resultado del mestizaje entre la gastronomía de los pueblos amerindios presentes en el territorio del país con la tradición gastronómica de España. Cuenta con algunos elementos básicos que determinan el sabor, color y textura de los mismos.: maíz, picantes, carnes rojas, frijoles, jitomate, cebolla y uso de plantas como el nopal. |
| Categoría: | México: Cocina |
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| Fecha alta: | November 27, 2008 12:07:44 PM |
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